NOS BOUTS DE CHOUX ET LES GOÛTS

On ne pouvait pas terminer la semaine du goût sans parler des enfants et de leurs goûts !

Aaah… nos chères petites têtes blondes ont une conception très particulière des saveurs…
Sortie des gâteaux, coquillettes jambon, frites et autres hamburgers… ON EST MAL !
L’éducation des papilles gustatives chez nos tendres chérubins est un art délicat et très précis… où nous n’avons pas le droit à l’erreur… oui oui… eux ne nous louperont pas ! ils faut être convaincant !

Alors faites travailler vos méninges et à vos fourneaux !

N’hésitez pas à user de toute votre imagination pour leur faire découvrir de nouvelles saveurs et des aliments variés. Car avant d’atteindre leur palais délicat (les enfants possèdent 10 000 cellules gustatives soit le double d’un adulte ! whouah… merde, on perd du goût en vieillissant… mince… !) les aliments doivent tout d’abord séduire leurs yeux et leurs narines ! Donc, vous savez ce qu’ils vous restent à faire… !

C’est partie pour quelques années de drague visuelle et olfactive intensive afin de leur faire découvrir et aimer épinards, carottes et autre chou-fleur…
Soyez rusés et imaginatifs, la persévérance paiera … et puis rassurez-vous en grandissant, ils finiront par apprécier les aliments tant détestés !

Ne perdez pas espoir… gardez votre sang-froid…

LEUR PALAIS EVOLUERA POUR LEUR PLUS GRAND PLAISIR… ET LE VOTRE FORCEMENT !

Allez, un petit coup de pouce pour vous mettre en jambes…!

voici quelques recettes pour les petits qui devraient vous inspirer…

http://www.saveursdenfants.com/brick-aux-courgettes-et-carre-frais-(3116).cml

http://www.cuisineaz.com/recettes/chaussons-de-chevre-5161.aspx

http://www.cuisineaz.com/recettes/tarte-au-carambar-48069.aspx

http://www.cuisineaz.com/recettes/mousse-de-brocolis-52948.aspx

http://www.cuisineaz.com/recettes/poulet-pane-au-comte-et-aux-corn-flakes-55401.aspx