Il y a quelques semaines, une vidéo mise en ligne par Mc Donald’s avait réalisé un énorme carton. La chaîne de fast-food avait dévoilé le secret de fabrication de ses photos publicitaires.
La firme renouvelle l’expérience en révélant la recette du Big Mac, son burger le plus célèbre !
Pour McDonald’s, il s’agit d’une opération de transparence censée répondre aux rumeurs et accusations qui visent régulièrement le groupe.
Dans cette vidéo, le chef cuisinier Dan Coudreaut explique comment réaliser soi même un Big Mac dans sa propre cuisine, avec des produits disponibles dans le commerce.
Le secret de sa sauce ? De la mayonnaise, du pickle relish, de la moutarde, du vinaigre de vin blanc, de la poudre d’oignon et d’ail ainsi que du paprika !
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